之前,就略有耳聞忠孝東路四段、SOGO斜對面的釣鐘燒超好吃!一直請表姊跟同學去買來吃看看,無奈大家對於要排隊購買零食的行為敬謝不敏。


10/07當天,跟小芸兒到附近購物後,就在小芸兒的建議下前去排隊。抵達店門時,前方約末四、五個人在排隊,小芸兒說今天算人較少!平時都排一長串。在等候的同時,看著店裡那台複雜的烤點心設備!可惜不能拍照!女店員負責最後的一個步驟:用尖錐子把釣鐘燒一個個戳出來,看似快速,不過要湊滿一盒14個也得等上一些時間。大約等了十幾分鐘才買到。


口味就像是剛烤好的雞蛋糕加了日式泡芙餡,常溫下可以保存一天、冰箱冷藏可兩天。隔夜可以用微波或烤箱加熱!
(我用烤箱烤過,果然相當美味~。)



小林煎餅 釣鐘燒
地址:台北市忠孝東路四段50-2號
電話:02-2721-8909
備註:釣鐘燒4個$30、14個(盒)$100



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